ふくひれ酒。
先日、萩に出張に行った上司からお土産をもらいました。

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ふくひれ酒


お酒の色は透明じゃなく、うっすらと黄色っぽくなってます。
ふぐのヒレを浮かべるだけのものではなく、ふぐのヒレのエキスを入れている・・・とのこと。
半信半疑のまま、とりあえず飲んでみようとふたを開けた瞬間、ふぐのヒレの香り。
おぉ、素晴らしい。
飲んでみる。
確かに、ヒレの味がする~。
うん、美味かったですよ。
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by yuji3125 | 2005-01-24 17:32 | できごと
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