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最近、朝晩寒くなってきましたね。
冬の風物詩と言えば「こたつでみかん」という方も少なくないんじゃないでしょうか? この時期にぴったりの話題がこちら(↓)。 正しいみかんの食べ方は存在する? | Excite エキサイト この記事の中で、みかんの食べ方を4パターンに分類して調査をしています。 1. 白いスジだけ簡単にとり、房ごと食べる人 2. 房もスジも気にせず丸ごと食べる人 3. スジをていねいにとり、房も吐き出す人 4. 夏みかんのようにひと房づつむく人 私は「2」ですね。 あまりにも大きいスジだと食べにくいんで、取ってから食べますが。 (それなら「1」と答えるべきなんだろうか・・・?) もっと詳細に言うと、大雑把に2粒~3粒ぐらいの実をくっついたままでそのまま一気に食べます。 私が短気なのか、不器用なのかはわかりませんが、1粒ずつ食べるというのはあまりないですね。 「房を吐き出す」というのが「めんどくさい」とか「特に気にならない」って思って、そのまま食べちゃう私は、短気なのか、横着なのか、それとも何も考えてないのか・・・。 ちなみに、正しい「外皮のむき方」かどうかはわかりませんが、こんなむき方もあるそうです。 緑のヘタのある方から外皮をむくと実を傷めずさらに甘くおいしく食べられる とのこと。 いつも、ヘタのない方からむいていた私には、衝撃的でした。 でも、外皮をむく前に、何回か軽くみかんを揉んでおくと、外皮はむきやすくなって、実も甘くなるって聞いたことがあって、それを実践してたんですが、それって私だけですか?
by yuji3125
| 2005-11-07 11:45
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